糯米泡多久才能用料理機打碎？
匿名用戶
2021-09-06
有一個好方式，就是不論時節(jié)，不論水溫，浸入的的時間以用手捻糯米能捻碎為止，這種狀況下才能蒸的熟，吃起來口感柔軟勁道，這種方式相當(dāng)有體、比較好掌握。
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匿名用戶
2021-09-06
一般狀況下，浸入2-3小時即可，如果氣溫偏暖、偏寒，可以恰當(dāng)調(diào)節(jié)時間。如夏天因浸泡時間過長，產(chǎn)***酵，可采取定時換水，防止變質(zhì)。
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