雪莉酒跟葡萄酒有什么關(guān)系？
匿名用戶
2021-05-25
圣埃斯泰夫的粘土排水性差，此外，該產(chǎn)區(qū)位置偏北，氣候涼爽，這里的葡萄成熟緩慢，釀造的紅葡萄酒酸度高，是波爾多產(chǎn)區(qū)內(nèi)單寧**重、酒體**強(qiáng)的葡萄酒。該產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒口感酸硬，風(fēng)格粗糙，單寧收斂性強(qiáng)，甚至有土味，幾年后香味和口感柔軟，水平豐富。該產(chǎn)區(qū)葡萄酒的特殊之處在于，酒色極深，酒質(zhì)深，有礦物味，但不失活潑。
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